Tapas

Los españoles comen más durante el día y menos por la noche. Las tapas no son el tipo de comida pero como se come la comida. Tapas son porciones pequeñas y muchas veces incluye pan. Es parte de la cultura y historia Española que mucha gente todavía practican. Típicamente los españoles comen tapas para la cena y es más tarde de los Americanos, entre las ocho y las diez de la noche. Tambien, gente de España van de paseo a un bar o restaurante durante la tarde, haciendo ejercicio hasta que lleguen y después hablan con familiares o amigos. Cuando hace buen tiempo las terrazas de espana estan llenas con gente por las tardes hablando, bebiendo y comiendo tapas. Tapas son una comida social y muchas veces la gente que tapean están bebiendo alcohol. Estos pequeños platos son crucial para el cuerpo y el salud en general. Menos ingesta de calorias antes de ir a dormir es mejor en vez de comer el plato más grande del dia a las seis o las siete. Unos ejemplos de tapas son jamón y queso, gambas con pan, fruta, vegetales, tortilla de patata, aceitunas, pan con tomate, ensalada un plato menos del almuerzo. 

Durante mi infancia cené con mi familia sobre las siete o las ocho pero comimos una cena americana. Como mi padre es de España el siempre comía menos pero al mismo tiempo y nosotros comiendo más. Después de vivir en España me sentí mejor cuando salió por un paseo y cuando llegue a casa, comí fruta y un bocadillo pequeño. Ahora, en la universidad de Iowa, creo que todavia ceno menos. Con los clases en línea, estoy en casa todo el dia y asi tengo tiempo cocinar un almuerzo más saludable y grande. Asi que, cuando llega la hora de cenar, no tengo mucho hambre. Hace unas semanas que ceno con una ensalada y fruta. Es saludable y una comida pequeña para no sentir muy llena antes de dormir. 


https://www.spainonafork.com/10-incredible-3-ingredient-spanish-tapas/

https://elpais.com/elpais/2018/11/02/buenavida/1541151962_969962.html

https://www.alamy.com/malaga-spain-people-sitting-at-tapas-bars-eating-outside-plaza-de-la-merced-malaga-andalusia-spain-europe-image242087276.html


Comentarios

  1. ¡Hola! Creo que es muy interesante que la cultura americana y la cultura española de comer sea tan diferente y cuánto de un impacto puede tener en su salud en general. Normalmente pienso en comer sano como lo que comes, pero es muy importante pensar en las porciones que comes también. Creo que es colloquial que puedas experimentar ambas cocinas y sentías la diferencia entre las dos.

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    1. Hola Sammi!
      Siii, es muy diferente y importante pensar en lo que estás comiendo vs la cantidad. Ojala que los estadounidenses pensaran en comer menos por la cena y noche, me encanta la idea de comer y tener el tiempo social, tambien es importante!

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